¡Rescatando sabores! Únete al Taller de Gastronomía Zoque

Escrito el 03/02/2026

¡Atención, Tuxtla! 📢 El Ayuntamiento 2024-2027 y el ITAC invitan a toda la ciudadanía a sumergirse en las raíces de nuestra tierra a través del Taller de Gastronomía Zoque. 🏺✨ […]

¡Atención, Tuxtla! El Ayuntamiento 2024-2027 y el ITAC invitan a toda la ciudadanía a sumergirse en las raíces de nuestra tierra a través del Taller de Gastronomía Zoque.

Es una oportunidad única para aprender de manos expertas los secretos de nuestra cocina tradicional. En esta ocasión, el taller se enfocará en:

  • Elaboración de tamal de bola: Aprende la técnica auténtica para este manjar chiapaneco.

  • Cultura viva: Un espacio dedicado a fortalecer nuestra identidad intercultural.

¡No te quedes fuera! El cupo es limitado y las inscripciones ya están abiertas directamente en la sede del evento.


Detalles del Evento

  • Evento: Taller de Gastronomía Zoque (Elaboración de tamal de bola).

  • Imparte: Mtra. Rosario Anzá Hernández.

  • Lugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero (1a. Pte. Esquina 2a. Nte.).

  • Fecha: Martes 3 de febrero.

  • Hora: 9:00 a 13:00 horas.

  • Información y Registro: Acudir a la Casa de la Cultura de lunes a viernes en horario de 9:00 a 15:00 h.

  • Organiza: Coordinación de Cultura Zoque, Tradiciones, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural.