El H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, a través del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC), y la Coordinación de Cultura Zoque, Tradiciones, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural, invitan a la población a participar en el “Taller de Gastronomía Zoque”, dedicado a la elaboración de un delicioso postre tradicional: los buñuelos.
Esta actividad busca preservar y difundir las técnicas y recetas ancestrales de la cocina zoque, parte fundamental de la identidad de la capital chiapaneca. El taller será impartido por la Mtra. Leticia Díaz Alegría, una conocedora de la tradición culinaria local.
Los interesados en aprender a preparar este platillo dulce, perfecto para las celebraciones de fin de año, deberán asistir a la Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero.
El cupo es limitado, por lo que se recomienda a los interesados contactarse lo antes posible para asegurar su lugar.
| Detalle | Información |
| Evento | Taller de Gastronomía Zoque: Elaboración de Buñuelos |
| Imparte | Mtra. Leticia Díaz Alegría |
| Organiza | Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez – ITAC |
| Fecha | Lunes 1 de Diciembre |
| Hora | 9:00 a 13:00 horas (9:00 a.m. a 1:00 p.m.) |
| Lugar | Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte. |
| Registro | 961 116 6678 |
| Horario de Atención | Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. |