Joven cocinero fue incorporado al equipo culinario de la compañía internacional
Un joven chef originario de Comitán de Domínguez fue seleccionado para integrarse al equipo culinario de la compañía Disney, hecho que generó muestras de reconocimiento en la región. El cocinero informó que su incorporación representó un paso significativo en su trayectoria profesional, la cual inició en su municipio.
El chef, identificado como Fernando De Arcia, había desarrollado proyectos gastronómicos locales antes de su salida a la empresa internacional. Entre ellos destacó la operación de un pequeño negocio en Comitán, conocido como “Boston”, un establecimiento con temática inspirada en videojuegos. Además, se dedicó a compartir recetas y contenido culinario en plataformas digitales, principalmente en TikTok.
De acuerdo con lo expresado por el propio cocinero en redes sociales, el nuevo reto implicó un cambio importante en su carrera, luego de años de preparación y trabajo constante. Señaló que el acompañamiento de familiares, amistades y seguidores fue determinante en el proceso previo a su selección.
El caso adquirió relevancia en Comitán, donde su trayectoria se convirtió en referencia para jóvenes interesados en la gastronomía y en oportunidades profesionales fuera del estado. Habitantes de la región destacaron que su incorporación reflejó el alcance que pueden tener los proyectos formados en la localidad.
El chef apuntó que continuará su desarrollo dentro de la empresa y que mantiene el compromiso de representar a su municipio en esta nueva etapa.