Hasta el momento, no se ha emitido un comunicado por parte de los propietarios, sin embargo la noticia ha generado un debate en redes sociales sobre los desafíos que enfrentan los pequeños negocios en Cancún.
Mediante la plataforma de Tiktok se dio a conocer que la Panadería Chiapas ubicada en la Calle Palma Areca 4 en Cancún Quintana Roo cerró sus puertas este domingo 30 de marzo.
@panaderiachiapas Panadería Chiapas en Cancún se despide 💔#panaderiaartesanal #pan #cancún #cancun #cancunense #cancun #cancunenses
En un video difundido en redes sociales, la fundadora del negocio, conocida como “Abuelita Materna” de la panadería, externó su tristeza al anunciar la clausura del establecimiento. En su mensaje, expuso que “personas malas” les exigieron una cuota, lo que muchos usuarios han interpretado como un caso de cobro de “derecho de piso”, una práctica delictiva que ha afectado a múltiples negocios en la región.
“Me rompe el corazón decirle a todos mis nietecitos que nos vemos en la necesidad de cerrar, porque hay personas malas en Cancún que creen que este es un gran negocio, pero ustedes saben que somos pequeños y no nos alcanza para mantener una cuota, gracias por todo y llevarte un pedacito de mi historia”.
La Panadería Chiapas era reconocida por sus panes artesanales y su equipo de trabajo conformado mayormente por mujeres. Su operación se limitaba a los fines de semana, cuando ofrecía productos tradicionales elaborados a mano con recetas familiares de más de 50 años de antigüedad.
En la página de Facebook del negocio, se observa la leyenda “Cerrado definitivamente”, en el apartado de horario de servicio. Tras la difusión del video, múltiples usuarios manifestaron su solidaridad y compartieron experiencias similares de cierres de negocios debido al cobro de piso en Cancún.
Sin embargo, algunas opiniones de usuarios han sugerido que el cierre podría deberse a problemas administrativos y no directamente a la inseguridad. Se ha señalado que el negocio enfrentaba deudas acumuladas y dificultades para pagar impuestos, lo que también pudo haber influido en la decisión de cerrar el establecimiento.
Hasta el momento, no se ha emitido un comunicado oficial por parte de los propietarios de la panadería, más allá del video compartido en redes sociales. Sin embargo, la noticia ha generado un amplio debate en redes sociales sobre los desafíos que enfrentan los pequeños negocios en la ciudad de Cancún.